مزيكا شيكا بيكا
الحلو ام علي Ezlb9t

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مزيكا شيكا بيكا
الحلو ام علي Ezlb9t
مزيكا شيكا بيكا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحلو ام علي

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الحلو ام علي Empty الحلو ام علي

مُساهمة من طرف ALZAEEM1 الثلاثاء مارس 09, 2010 12:15 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
طبق اليوم حلو جدا وكلنا بنحبة اوي
الحلو ام علي


الحلو ام علي 366_p107890

المقادير


نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري

نصف كوب من اللوز

نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى

نصف كوب من الجوز المفروم خشنا

نصف كوب فستق حلبي مفروم

ثلاثة أرباع كوب من السكر

أربع أكواب من الحليب

ملعقة صغيرة من الفانيليا

علبة قشطة أو قيمر للوجه

الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة

مستطيلات متساوية

تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن

متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر

تخلط المكسرات مع بعضها

يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة

الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات

تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات

يرش ما تبقى من خليط المكسرات

توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه

يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح

يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر

البودرة فوق القشطة

تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى

يصبح السطح ذهبيا

تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة

يارب يكون اعجبكم
وبالهنا والشفا
شمس الاصيل
ALZAEEM1
ALZAEEM1
الإدارة وفريق الدعم الشامل
الإدارة وفريق الدعم الشامل

رسالهsms لا تضع ردود غير لائقه والا سيتم وقف عضويتك
نوعى : ذكر
القوس
عدد مساهماتى : 980
تاريخ التسجيل : 22/08/2009
عمرى : 31
الموقع mazikashekabeka
عملى : مصمم ومبرمج أكواد ومجموعة مواقع عربية كبرى
صوره تظهر تحت بياناتك الحلو ام علي Aa11

https://mazikashekabeka.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الحلو ام علي Empty رد: الحلو ام علي

مُساهمة من طرف AL.MaGeK السبت سبتمبر 18, 2010 9:09 am

الله عليك روعة
AL.MaGeK
AL.MaGeK
المراقب العام
المراقب العام

رسالهsms الحب أمانة .............. مش غدر وخيانة
نوعى : ذكر
القوس
عدد مساهماتى : 251
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
عمرى : 24
الموقع https://mazikashekabeka.ahlamontada.net/forum.htm
عملى : طالب
صوره تظهر تحت بياناتك http://www.up700.ws/images/6584_tn.jpg

https://mazikashekabeka.ahlamontada.net/forum.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى